நாமக்கல்லில் வரலாறு காணாத முட்டை விலை: மூலப்பொருட்கள் விலை உயர்வால் ₹5.95 ஆக உயர்ந்து புதிய உச்சம்!
நாமக்கல் கோழிப்பண்ணைத் துறையின் வரலாற்றிலேயே இதுவரை காணாத வகையில், முட்டையின் பண்ணைக் கொள்முதல் விலை புதிய உச்சத்தைத் தொட்டு ₹5.95 ஆக நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. இன்று ஒரே நாளில் முட்டை ஒன்றின் விலை 5 காசுகள் உயர்த்தப்பட்டுள்ளதால், மொத்தக் கொள்முதலில் பெரும் தாக்கம் ஏற்பட்டுள்ளது. தமிழகக் கோழிப்பண்ணைத் துறையின் 55 ஆண்டு கால தொழில் பதிவில் முட்டை ஒன்றின் விலை ₹5.95-ஐ எட்டுவது இதுவே முதல்முறை ஆகும்.
இந்த அதிர்ச்சி விலை உயர்வுக்குக் காரணம், சந்தையில் முட்டையின் நுகர்வு மற்றும் விற்பனை அதிகரித்து இருப்பதுதான் என்று பண்ணையாளர்கள் வலியுறுத்தித் தெரிவிக்கின்றனர். சந்தைத் தேவை அதிகரித்திருப்பதன் காரணமாக, விலையை உயர்த்துவது நிர்வாக ரீதியில் தவிர்க்க முடியாததாகிவிட்டது என்றும் அவர்கள் பொருளாதாரப் புள்ளிவிவரங்களைக் காட்டி விளக்குகின்றனர்.
எனினும், இந்த விலை உயர்வுக்குப் பின்னணியில் இருக்கும் அடிப்படைக் காரணம் கோழிப்பண்ணைத் தொழிலுக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்களின் விலை தாறுமாறாக ஏறியுள்ளதுதான் என்றும் கூறப்படுகிறது. கோழித் தீவன மூலப்பொருட்களின் விலை அதிகரிப்பால், முட்டை உற்பத்தியின் செலவினமும் அதிகரித்துள்ளது. இந்தச் சுமையைத் தாங்க முடியாமலேயே பண்ணையாளர்கள் குறைந்தபட்ச கொள்முதல் விலையை உயர்த்த வேண்டிய கட்டாயத்திற்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளனர். இந்த விலைச் சுமை, விரைவில் நுகர்வோர் சந்தையிலும் எதிரொலிக்கும் என வியாபார நோக்கர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
