<p style="text-align: justify;">நாட்டின் ஏலக்காய் ஏற்றுமதி மதிப்பு வரலாறு காணாத அளவில் உயர்ந்து பெரும் சாதனை படைத்துள்ளது. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் மட்டும் ஏலக்காய் ஏற்றுமதி மதிப்பு முப்பரிமாண வளர்ச்சியைக் கண்டு, தற்போது ரூ.4,149 கோடி ரூபாயாக அதிகரித்துள்ளதாக மத்திய வர்த்தக அமைச்சகம் அதிகாரப்பூர்வமாகத் தெரிவித்துள்ளது. சர்வதேச சந்தையில் இந்திய ஏலக்காய்க்கு ஏற்பட்டுள்ள அதீத வரவேற்பும் தேவையுமே இந்த அசுர வளர்ச்சிக்கு முக்கியக் காரணமாகப் பார்க்கப்படுகிறது.</p>
<h3 style="text-align: justify;">ஏற்றுமதியில் அசுர வளர்ச்சி</h3>
<p style="text-align: justify;">மத்திய அமைச்சகத்தின் புள்ளிவிவரங்களின்படி, கடந்த 2025-26ஆம் நிதியாண்டில் நாட்டின் ஏலக்காய் ஏற்றுமதி மதிப்பு ரூ.4,149 கோடியாகப் பதிவாகியுள்ளது. இது அதற்கு முந்தைய 2023-24ஆம் நிதியாண்டின் ஏற்றுமதி மதிப்பான ரூ.1,253 கோடியுடன் ஒப்பிடும்போது சுமார் மூன்று மடங்கு அதிகமாகும். ஏற்றுமதி அளவைப் பொறுத்தமட்டில், 2023-24இல் வெறும் 7,674 டன்னாக இருந்த ஏலக்காய் ஏற்றுமதி, கடந்த 2025-26ஆம் நிதியாண்டில் 16,399 டன்னாகக் கிடுகிடுவென உயர்ந்துள்ளது. சர்வதேச சந்தையில் இந்திய ஏலக்காயின் நறுமணம், தரம் மற்றும் சுவைக்குக் கூடுதல் தேவை ஏற்பட்டுள்ளதை இந்த எண்கள் மிகத்தெளிவாக உணர்த்துகின்றன.</p>
<h3 style="text-align: justify;">உற்பத்தி மற்றும் விலை நிலவரங்கள்</h3>
<p style="text-align: justify;">இந்தியாவில் கேரளா, தமிழகம் மற்றும் கர்நாடகா ஆகிய மாநிலங்களில் ஏலக்காய் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கடந்த 2023-24ஆம் நிதியாண்டில் ஒட்டுமொத்த ஏலக்காய் உற்பத்தி 25,230 டன்னாக இருந்த நிலையில், கடந்த 2025-26ஆம் நிதியாண்டில் அது 24,715 டன்னாகச் சற்றே குறைந்துள்ளது. உற்பத்தி சிறிதளவு குறைந்த போதிலும், சந்தையில் நிலவிய பலத்த தேவையால் விலை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளது. கடந்த நிதியாண்டில் ஒரு கிலோ ஏலக்காயின் சராசரி விலை ரூ.2,470 ஆக விற்பனையாகியுள்ளது. இதுவே 2023-24ஆம் நிதியாண்டில் கிலோவிற்கு ரூ.1,763 ஆக மட்டுமே இருந்தது குறிப்பிடத்தக்கது.</p>
<h3 style="text-align: justify;">சவால்களும் தற்போதைய நிலையும்</h3>
<p style="text-align: justify;">கடந்த 2025-26ஆம் நிதியாண்டில் ஏலக்காய் உற்பத்தியும், விலையும் விவசாயிகளுக்குச் சாதகமான மற்றும் சாதனை அளவிலான நிலையை எட்டியிருந்தது. இருப்பினும், தற்போதைய நடப்புப் பருவத்தில் போதிய மழையில்லாத காரணத்தால் விளைச்சலில் சரிவு ஏற்படக்கூடும் என்று நறுமணப் பொருட்கள் வாரியம் கவலை தெரிவித்துள்ளது. போதிய பருவமழை பொழியாதது ஏலக்காய் விவசாயிகளிடையே சற்றே தொய்வை ஏற்படுத்தினாலும், உலகளவில் இந்திய ஏலக்காய்க்கான மவுசும் சந்தை வாய்ப்புகளும் இன்னும் பிரகாசமாகவே உள்ளதாகத் துறை சார்ந்த வல்லுநர்கள் கருத்துத் தெரிவித்துள்ளனர்.</p>
Source: Read Full Article
